Marie Café Brasserie

Name: Marie Café Brasserie
Address: Utrechtseweg 76, 3818 EN Amersfoort, Nederland, Amersfoort, Utrecht, Nederland
Telephone: +31333037948
Price range: €€

Haute-cuisinerestaurant

4.6 (275 reviews)

Beschikbaar

Over Marie Café Brasserie

Marie Café Brasserie is een Franse brasserie in het hart van Amersfoort, gevestigd in een volledig gerenoveerd hoekpand op de Utrechtseweg. Het restaurant richt zich op klassieke Franse keuken, bereid met zorg en ambachtelijke producten van lokale leveranciers uit de buurt. Het restaurant in Amersfoort serveert alles van eenvoudige dagschotels tot uitgebreide driegangendiner's. De kaart wisselt af tussen gerechtencombinaties die op tijd geserveerd worden voor zakendiner's en romantische avonden met veel aandacht voor detail. Het team in de keuken werkt met Franse recepten die vakkundig en met kennis worden uitgevoerd. Gasten waarderen vooral de smaak van de voorgerechten en hoofdgerechten, zoals de malse vleesvarianten die goed bereid worden. De sfeer in het restaurant wordt door bezoekers als gezellig en intiem beschreven. Het personeel helpt gasten vriendelijk verder en adviseert graag over wijnkeuzes, van frisse witte wijnen tot stevigere rood. De wijnkaart speelt een belangrijke rol in het aanbod, met selecties van Touraine tot Meursault en Franse cocktails aan de bar. Dit maakt Marie geschikt voor borrels en aperitief-gelegenheden, maar ook voor diepere gastronomische avonden. Het restaurant nodigt uit om aan een barkruk plaats te nemen bij de open keuken of onder sterren in de romantische serre. De locatie in Amersfoort is gemakkelijk bereikbaar: dicht bij het Centraal Station, parkeerplaatsen in de straat en fietsenstalling aan de deur. Het restaurant ligt op een zonnig pleintje in het Bergkwartier, omringd door lokale winkels. Marie is zeven dagen per week open voor lunch, borrel en diner. Het aanbod varieert van een snelle koffie met een madeleine op het terras tot uitgebreid tafelen voor speciale gelegenheden. Informeel of formeel, iedereen vindt hier plaats. Klanten geven aan dat het eten uitstekend smaakt en de bediening vriendelijk is. Het restaurant biedt een mix van toegankelijke en luxe diensten zonder zich daarvan bewust in te stellen.