Queen of Sheba ንግስቲ ሳባ 🇪🇹
Ethiopisch restaurant, Oost-Afrikaans restaurant
Over Queen of Sheba ንግስቲ ሳባ 🇪🇹
Queen of Sheba is een authentiek Ethiopisch restaurant in Amsterdam dat elke avond vers bereide gerechten serveert. Het ligt in de wijk Westerpark en biedt een volledige eetervaring met traditionele Ethiopische smaken en ambiance. Het menu toont een breed scala aan gerechten, van vis tot vlees en vegetarische opties. Veel gerechten zijn gearomatiseerd met berbere, een traditionele kruidmengeling die kenmerkend is voor Ethiopische keuken. Elk gerecht wordt geserveerd met injera, het typische Ethiopische platbrood dat zowel bord als bestek vervult. Voor wie graag vis eet, staan gerechten als Ye'Assa wot en Ye'Assa tibs op het menu. Deze bereide vis in speciale sausen met traditionele kruiden. De vleesgerechten omvatten onder meer Doro wot met kip en berbere-saus, en Key wot met rundvlees. Ook lamsvlees staat centraal in gerechten als Awaze tibs. Het restaurant biedt eveneens veel keuze voor vegetarische gasten. Misir wot, gemaakt van linzen in milde saus, en Gomen met bladspinazie zijn populaire opties. Ook combinatieschotels voor twee personen, zoals de Vegan combo en Sheba mix, maken het gemakkelijk om samen te eten en verschillende smaken te proeven. Gasten waarderen vooral de verse bereiding en gastvrije bediening. Reviews wijzen op een gezellige, ontspannen sfeer en aandacht voor detail in zowel de presentatie als de service. Het personeel staat bekend als vriendelijk en attent. Het restaurant in Amsterdam bereidt alle gerechten vers en presenteert ze zorgvuldig. Voor wie graag gluten vermijdt, is teff-injera beschikbaar. Queen of Sheba biedt ook een Ethiopian coffee ceremony, een traditionele ritueel waarbij koffie wordt geroosterd en gezet. Bezoekers kunnen eten ter plaatse of kiezen voor takeaway. Zowel drinkers als fijnproevers vinden iets naar hun smaak, van Ethiopische thee en koffie tot bieren en wijn. Het restaurant is zeven dagen per week open, elke avond vanaf vijf uur. Amsterdam krijgt met Queen of Sheba een plek waar authentieke Ethiopische keuken centraal staat. Het combination van traditionele recepten, verse ingrediënten en warme gastvrouwschap maakt het restaurant een aanwinst voor wie keto-vriendelijk of simpelweg uitstekend eten zoekt. Veel vlees-, vis- en groentegerechten passen goed in een voedingswijze met weinig koolhydraten.
Locatie
Eerste Nassaustraat 32, 1052 BH Amsterdam, Nederland
Map voorbereiden...
