Le Baffon

Name: Le Baffon
Address: Hoofdstraat 198, 7311 BE Apeldoorn, Nederland, Apeldoorn, Gelderland, Nederland
Telephone: +31555213141
Price range: €€

Restaurant, Bistro, Maaltijdbezorging, Bar met statafels

4.6 (9 reviews)

Beschikbaar

Over Le Baffon

Le Baffon is een familiebedrijf in het hart van Apeldoorn dat sinds 1978 staat voor traditionele, authentieke keuken. De bar-bistro groeide uit tot een volwaardig restaurant waar de Frans-Nederlandse smaken centraal staan, altijd in harmonie met wat het seizoen te bieden heeft. Casper, de huidige eigenaar, runt Le Baffon met dezelfde passie waarmee zijn vader en oom het restaurant in 2003 hebben omgebouwd. Wat begon als een knusse plek voor een goed glas en een warme maaltijd, is uitgegroeid tot een vertrouwd adres voor liefhebbers van verfijnde, seizoensgebonden gerechten. Het familiebedrijf streeft naar pure smaken en dagverse ingrediënten in elk gerecht. De keuken draait om streekgerechten van de Veluwse regio, aangevuld met Frans-Nederlandse klassiekers. In het voorjaar staan asperges en lam op het menu, in de zomer mosselen, in de herfst wild. Klanten waarderen vooral de combinatie van goede smaak en snelle, vriendelijke bediening. Le Baffon organiseert elk kwartaal thematische avonden die meer zijn dan alleen eten. Een Italiaanse avond, wildavond of mosselavond brengt sfeer en verrassende extra's met zich mee. Deze evenementen maken het restaurant tot een populaire plek voor wie graag een volledige culinaire ervaring wil beleven. Het restaurant bevindt zich centraal in Apeldoorn, op de Hoofdstraat tussen de bioscoop en het theater. Dit maakt Le Baffon een ideale plek voor een diner voor of na een voorstelling, of gewoon een gezellige avond uit. Naast dinerservice biedt het restaurant ook bezorging aan, zodat je thuis kunt genieten van dezelfde kwaliteit. Het personeel staat erom bekend gastvrij en attent te zijn, wat regelmatig in reviews wordt opgemerkt. Voor verjaardagen, bedrijfsborrels en gesloten feesten denkt het team van Le Baffon graag mee. Met een eigen barfunctie en ruimte voor feestgelegenheden is het restaurant ook geschikt voor grotere groepen die iets bijzonders willen vieren. Le Baffon is geopend van woensdag tot en met zondag vanaf zestien uur. De gewoonte van meer dan veertig jaar serveert zich hier voort: een plek waar tradities, seizoenen en gezelligheid samenkomen.