Over Hummus
Hummus in Delft is een Midden-Oosters restaurant dat zich richt op Levantijnse keuken met veel aandacht voor verse, biologische ingrediënten. Het menu loopt vol met klassieke gerechten uit die regio, allemaal bereid met zorg en kwaliteit. Het restaurant staat bekend om een uitgebreide keuze voor wie graag plantaardig eet. Veganisten en vegetariërs vinden hier volop opties, en ook wie lactose vermijdt, kan zonder problemen eten. Het is duidelijk dat de keuken hier bewust met deze wensen omgaat. De hummus is hier een specialiteit op zich. Gasten benadrukken regelmatig hoe goed deze wordt gemaakt, wat je ook proeft aan de smaak en textuur. Dat geldt trouwens voor het hele aanbod: de gerechten worden bereid met aandacht voor detail en gebruik van ingrediënten van hoge kwaliteit. Wie op zoek is naar volledige maaltijden, zit hier goed. De porties zijn royaal en vol inhoud, zodat je echt verzadigd naar huis gaat. De smaakcombinaties zijn authentiek en doordacht, niet geforceerd of oppervlakkig. De bediening in Hummus werkt snel en efficiënt zonder haast te voelen. Het personeel is aardig en staat open voor vragen over het menu of speciale wensen. Gasten ervaren dit als prettig en ontspannen. Ook de dranken verdienen aandacht hier. Verse thee en zelfgemaakte koffie zijn sterke punten, net als andere Levantijnse dranken op de kaart. Deze combinatie maakt de maaltijd compleet. Delft heeft met dit restaurant een echte plek voor serieuze Levantijnse keuken. De score van 4.6 sterren uit ruim duizend reviews geeft aan dat het goed lukt om gasten tevreden te maken, keer op keer. Of je nu voor een snelle lunch komt of een rustig diner, het past.
Locatie
Molslaan 39, 2611 RJ Delft, Nederland
Map voorbereiden...
Contactgegevens
Services & Beschikbaarheid
Openingstijden
Is dit uw praktijk?
Neem de controle over uw profiel en kom in contact met meer mensen die keto-advies zoeken.
100% gratis • Geen creditcard vereist • Binnen 24 uur actief
