Huszár

Name: Huszár
Address: Hooikade 13, 2627 AB Delft, Nederland, Delft, Zuid-Holland, Nederland
Telephone: +31152511516
Price range: €€

Restaurant, Café

4.4 (2270 reviews)

Beschikbaar

Over Huszár

Huszár is een café-brasserie in Delft waar eten, drinken en ontmoeten samenkomen op een bijzondere plek. Het bedrijf opende in 2012 in een voormalige staalfabriek en is gegroeid tot een gastvrije verzamelplek waar kunstgeschiedenis, gezelligheid en vers eten elkaar ontmoeten. Achter Huszár staan Marieke en Pascal, eigenaren die hun passie hebben gefundeerd op een eenvoudig idee: goede eten en drinken brengen mensen dichter bij elkaar. Ze geloven in eerlijke producten en kwaliteit, wat terug te zien is in alles wat het bedrijf doet. Dit familiale karakter vormt de kern van hoe Huszár zijn gasten benadert. De naam heeft een mooi verhaal. Huszár ontleent zijn naam aan Vilmos Huszár, een kunstenaar die glas-in-lood werken maakte en nauwe banden had met kunstenaars als Piet Mondriaan en Theo van Doesburg. Als extra toeval bleek later dat de grootvader van dit familiebedrijf als huzaar (soldaat te paard) heeft gediend. Een grote foto van hem prijkt nu in de glazen wand tussen het café en de haven. Wat op je bord komt, wisselt met de seizoenen mee. Huszár werkt met veel duurzame en biologische producten, en het menu verandert regelmatig om gasten te verrassen met nieuwe smaken. Of je nu onbijt, lunch of diner wilt, alles komt uit de eigen keuken. Gasten waarderen de versheid en variatie, en ook de vegetarische keuzes staan volop op de kaart. De locatie in Delft is uniek: het voormalige fabrieksgebouw biedt een industrieel-chique sfeer met veel licht en uitzicht op de Schie. Buiten is er een ponton terras aan de kade, ideaal voor mooi weer. Dit design en de havenomgeving maken elk bezoek voelbaar anders, afhankelijk van het seizoen en het licht. Naast het reguliere restaurant beschikt Huszár over De Salon, een aparte belichte ruimte die volledig op maat kan worden ingericht voor groepen. Hier worden walking dinners, recepties en afstudeerborrels mogelijk gemaakt. Het bedrijf faciliteert alles wat je in Delft wilt vieren of organiseren. Huszár staat ook bekend om zijn dranken. Het assortiment is groot, met speciaalbieren en een goed aanbod voor High Tea of High Wine. De bediening staat bekend als vriendelijk en attent, en veel bezoekers voelen zich hier welkom en thuis. Zeven dagen per week is het bedrijf open, van elf uur 's ochtends tot middernacht.