Over Hummus Company
Hummus Company is een restaurant in Den Haag waar Midden-Oosterse gerechten centraal staan. Het bedrijf richt zich op stamppotten, spreads en vleesgerechtjes die natuurlijk passen binnen een keto-vriendelijke manier van eten. Het menu draait om hummus en verwante gerechten. Dit zijn voedingsmiddelen zonder toegevoegde suikers die goed samengaan met het keto-principe, waarin je voorzichtig bent met koolhydraten. De keuken werkt met echte ingrediënten en traditionele bereidingswijzen uit het Midden-Oosten. Bij keto eten veel mensen graag proteïne en gezonde vetten. Hummus Company biedt gerechten die hier natuurlijk mee werken. Kikkererwten en tahini zijn basis, maar er zijn ook vlees- en grillopties op het menu die je zonder schuldgevoel kunt bestellen als je keto volgt. De gerechten zijn samengesteld zodat je flexibel kunt eten. Je kunt hummus als bijgerecht nemen, of juist als hoofdonderdeel van je maaltijd. Op die manier passen de gerechtjes in veel verschillende eetpatronen, niet alleen keto. In Den Haag waar veel bezoekers zich voeding bewust inrichten, spreekt dit restaurant een groep aan die vers gekookt eten zoekt zonder veel verzuurde ingrediënten of toevoegingen. De keuken werkt van nature minimalistisch, wat aansluit bij wat keto-eters waarderen. Het restaurant biedt ook Engels spraakgebruik aan voor gasten die dat nodig hebben. De sfeer is ontspannen en gericht op gezelligheid in plaats van oppervlakkigheid. Hummus Company combineert tradionele smaak met de mogelijkheid om bewust en doelgericht te eten. Voor wie in Den Haag een maaltijd zoekt die past bij keto en laagkoolhydraat eten, kan dit restaurant een goed uitgangspunt zijn zonder ingewikkelde aanpassingen te hoeven vragen.
Locatie
Calandstraat 1, 2521 AD Den Haag, Nederland
Map voorbereiden...
