Over Brasserie Rodestein
Brasserie Rodestein ligt fraai in Doorn, aan de Langbroekerweg tegenover Huis Doorn. Het restaurant bevindt zich in een voormalige villa uit 1898, een pand met geschiedenis en karakter dat decennialang deel uitmaakt van het plaatselijke leven. Het interieur ademt authenticiteit en gezelligheid uit. In de winter brandt het haardvuur, terwijl gasten in de zomer op het tuinterras onder grote parasols kunnen dineren bij goed weer. Kaarslicht en een huiselijke sfeer maken de ervaring ongedwongen. Het restaurant werkt met verse en seizoensgebonden ingrediënten die zoveel mogelijk zelf bereid worden. Deze aanpak merk je terug in het eten. Naast de reguliere kaart serveren de medewerkers ook graag dagschotels en seizoensspecialiteiten die niet op papier staan, iets wat ze aan tafel toelichten. Lunch en diner vinden plaats in een relaxed kader. Gasten waarderen de gerechten zoals de salade Turf en Surf of geperfectioneerde klassiekers. Sommige bezoekers nemen kritische noten mee over individuele gerechten op de kaart, wat aantoont dat het niveau wisselend kan uitpakken. De wijncollectie deserveert aandacht, hoewel de prijzen aan de hogere kant liggen. Italiaanse rode wijnen staan op de lijst, maar voor dezelfde prijs vind je elders veel voller bodied Franse wijnen. Het is een detail dat gasten opvallen. Brasserie Rodestein is geopend voor lunch en diner woensdag tot en met zondag, vanaf 12.00 uur. Vers gemaakte asperges staan regelmatig op de kaart, een seizoenstypische aanbieding waar veel gasten op wachten. Behalve eten ontvangen gasten graag voor koffie, een drankje of high tea. Het restaurant nodigt uit voor ontspannen momenten, niet alleen voor volledige maaltijden. De combinatie van historische omgeving, seizoenskoken en de gezellige sfeer van Doorn maakt Brasserie Rodestein een vaste plek op het kaartje van wie van goed eten houdt.
Locatie
Sitiopark 10, 3941 PP Doorn, Nederland
Map voorbereiden...
