Lebkov & Sons Bijlmer Arena
Restaurant, Lunchpakkettenservice, Ontbijtrestaurant, Brunchrestaurant, Espressobar, Lunchrestaurant, Koffiebar, Broodjeswinkel, Soeprestaurant
Over Lebkov & Sons Bijlmer Arena
Lebkov & Sons Bijlmer Arena maakt alles zelf, elke dag opnieuw. Ze gebruiken alleen zuivere ingrediënten van lokale en biologische leveranciers, zonder conserveermiddelen of toevoegingen. Het bedrijf begon in 2002 als familieavontuur in Leiden, met het doel gezond eten te bieden als alternatief op fastfood-formules. Tegenwoordig zijn er zeven locaties, waaronder deze plek in Amsterdam, en groeit het bewust en voorzichtig. Kwaliteit gaat altijd voor snelle expansie. Ontbijt en brunch staan centraal op de kaart. Denk aan homemade sandwiches met alleen pure ingrediënten, vers geperste sappen, zelfgebakken loaves, en soep die elke dag opnieuw wordt gemaakt. Alles draait om smaak en wat je lichaam goed doet. Koffie is net zo serieus genomen als het eten. Ze serveren sterke cappuccino's, matcha uit Kyoto, en hun eigen biologische koffiebonen die elke week vers worden geroosterd. Je kunt zelf je melksoort kiezen, zonder extra kosten. Klanten waarderen vooral de grote porties, de gezellige sfeer en de kwaliteit van wat op tafel komt. Het eten smaakt echt naar iets, en de drankjes worden met aandacht gemaakt. Het voelt als een plek waar mensen graag werken en eten. De Lebkov-filosofie rust op zes principes die alles gidsen. Elk detail telt, of het nu gaat om de ingrediënten, de manier van serveren of de vibe in de zaak. Het is geen franchise, maar een plek met een eigen karakter dat voelbaar is. In Amsterdam Bijlmer Arena kun je hier lunchtassen bestellen die thuis bezorgd worden, of lekker even aanschuiven voor een kopje koffie en een ontbijt. Het is niet groot, maar het is écht. Lebkov werkt ook in het weekend, en spreekt Engels. Boven alles staat het idee dat goed eten duurzaam moet zijn, voor jezelf en voor de wereld.
Locatie
Hoekenrode 6, 1102 BR Amsterdam, Nederland
Map voorbereiden...
