Over Restaurant Zeezicht
Restaurant Zeezicht staat in Oost-Vlieland en combineert een warm familiehotel met een plek waar je goed kunt eten. Het huis dateert van 1913, toen het nog een ambtswoning was voor de directeur van de Zeevaartschool. Inmiddels is het uitgegroeid tot een gezellig adres waar hotelgasten en toeristen elkaar ontmoeten aan tafel. De broers Klaas en Erik Houter runden het restaurant sinds 2001. Ze komen uit een ondernemersfamilie die meer dan zestig jaar op het eiland geworteld is. Familie Houter startte in de jaren 50 met een supermarkt en heeft zich sindsdien in veel verschillende sectoren uitgebreid, waaronder horeca, winkels en fietsverhuur. In Oost-Vlieland kiest het keukenteam ervoor om zoveel mogelijk lokale eilandproducten te gebruiken. De gerechten worden met aandacht bereid en op smakelijke wijze gepresenteerd. Dit geeft elk bord karakter en draagt bij aan een smaakvolle maaltijd. Het menu bestaat uit meerdere delen die bij elkaar passen. Gasten eten hier een stevig ontbijtbuffet met vers brood van de lokale bakkerij Westers, huisgebakken specialiteiten en fruit. Overdag kunt je kiezen uit een lunchkaart, en 's avonds uit à la carte gerechten. Wie tussendoor wat wil eten, vindt in de namiddag warme en koude hapjes op het menu. De portie voedsel is ruim, zowel het vlees- of visgerecht als de bijgerechten. Dat waarderen gasten van het restaurant ook expliciet. De sfeer in het restaurant is ontspannen en gastvriendelijk. Het team helpt je graag, en je voelt je direct welkom. Veel bezoekers nemen ook zelf een fiets en verkennen de duinen rond het eiland, waarna een maaltijd extra smaakt. Het restaurant biedt ook een fietsarrangement aan voor wie een dagje of weekendje op het eiland doorbrengt. Je kunt daarbij ontspannen fietsen door het landschap en je 's avonds goed voelen in het restaurant van Zeezicht. Restaurant Zeezicht is het soort plek waar families, stellen en vrienden graag terugkomen. Kleinschalig, intiem en zonder pretentie staat het huis op Vlieland bekend als een plek waar gasten zich thuis voelen.
Locatie
Havenweg 1, 8899 BB Oost-Vlieland, Nederland
Map voorbereiden...
