Lokaal
Restaurant, Biologisch restaurant, Veganistisch restaurant
Over Lokaal
Lokaal in Gent zet volluit in op veganistische gerechten die zonder dierlijke producten gemaakt zijn. Het restaurant bouwt zijn menukaart rond plantaardige ingrediënten die smaak en voeding centraal stellen. Het uitgangspunt is helder: lekker eten zonder dierlijke producten hoort mogelijk te zijn. Daarom werkt het team aan gerechten die ook niet-vegans aanspreken, niet omdat ze "toevallig" plantaardig zijn, maar omdat ze gewoon goed smaken. De maaltijden in Gent worden gemaakt met aandacht voor de ingrediënten die gebruikt worden. Het restaurant kiest voor vers spul en probeert zo goed mogelijk met lokale leveranciers samen te werken. Dat zie je terug in de kwaliteit van wat op je bord komt. Voor wie keto eet of lage koolhydraten wil vermijden, biedt Lokaal ook mogelijkheden aan. Het menu is flexibel genoeg om aanpassingen te doen, zodat je gerechten op jouw wensen afstemt. Gasten waarderen hoe het team uit Gent met vragen en wensen omgaat. Met een beoordeling van 4,8 op 5 sterren raken diners enthousiast over beide de smaak en de manier waarop ze bediend worden. Veel terugkerende klanten noemen dat het personeel echt interesse toont in wat je wilt eten. Het interieur is ontspannen en uitnodigend, zonder poespas. Je kunt er makkelijk tegen jezelf zeggen dat je niet in een zaak bent waar alles perfect Instagram-waardig moet zijn. Dit is een plek waar het eten voorrang heeft. Lokaal is open in de weekenden en spreekt Engels, dus ook bezoekers van buiten kunnen er terecht. Het adres en openingstijden vind je in het contact sectie op deze pagina.
Locatie
Brabantdam 100, 9000 Gent, België
Map voorbereiden...
