Over Per Bacco 🇮🇹
Per Bacco is een Italiaans restaurant in Gent dat zich richt op gasten die laagkoolhydraatrijke en keto-vriendelijke maaltijden zoeken. Het huis brengt Italiaanse smaak samen met een aanpak waarin groenten, vlees en vis centraal staan, zonder veel brood en pasta voor wie dat wil vermijden. Het menu speelt in op wat Gent te bieden heeft aan keto-vriendelijke Italiaanse gerechten. Denk aan salades met kaas en vlees, gegrilde vis en vleesvlees met groenten, en sauzen die zonder bloem of veel suiker gemaakt zijn. Wie goed wil eten zonder koolhydraten te sparen, vindt hier aanpassingen mogelijk. De keuken werkt met verse ingrediënten naar Italiaanse traditie. Olijfolie, kruiden en groenten vormen de basis van veel gerechten, wat het makkelijker maakt keto-vriendelijke varianten op te stellen of bestaande gerechten aan te passen aan je voorkeur. Bij Per Bacco in Gent horen gasten regelmatig terug dat de service goed is en het eten smaakt. Met een score van 4.4 op 5 uit bijna vijfhonderd beoordelingen zien veel klanten hier een betrouwbare plek voor maaltijden. Het restaurant biedt ruimte voor gasten met verschillende eetvoorkeuren. Familie, vrienden en mensen met specifieke voedingswensen vinden hier een plek aan tafel. Zo kan de ene persoon keto eten en een ander een volledig Italiaans gerecht nemen zonder gedoe. Per Bacco in Gent werkt op basis van het principe dat goed eten ook goed voelen inhoudt. De Italiaanse keuken leent zich van nature voor vette, eiwitrijke bereidingen die bij lager-koolhydraatdiëten passen. Het restaurant is bereikbaar voor gasten die 's avonds en in het weekend willen dineren. Een telefoontje helpt bij reserveringen, vooral op drukkere momenten.
Locatie
Sint-Jacobsnieuwstraat 56, 9000 Gent, België
Map voorbereiden...
