Over De Bresserie
Susan en Jelle de Bres runnen een brasserie aan het kerkplein in Banholt waar eten en drinken voorop staat. Ze bieden diverse lunch- en dinergerechten in een sfeervolle omgeving, zowel binnen als op het terras. Het menu wisselt tussen dagschotels en klassieke brasseriegerechten. Voor lunch vind je bijvoorbeeld speltbroodjes met gerookte zalm, luxe rundvleeskroketten en maaltijdsalades. Bij diner staat onder meer bavette steak, schnitzel en zalmfilet op de kaart, aangevuld met seizoensgerechten die regelmatig veranderen. Een sterke plek is het drinkenangebot. Ze werken met biologische koffiebonen van Café Intención voor hun koffiespecialiteiten, hebben een selectie huiswijnen en limonade. Bijzonder is hun eigen speciaalbier, Tebannets Goud, naast zes ander bieren van de tap, vooral van brouwerij Gulpener. Voor wie een rustiger moment zoekt, biedt het restaurant ook verse Limburgse vlaai en koffie. De borrelkaart bevat hapjes en bittergarnituur. Ze verkopen ook cadeaubonnen in elk gewenst bedrag, handig voor wie iemand een plezier wil doen. Gasten waarderen de ongedwongen sfeer en de kwaliteit van het eten. Veel looft de voorgerechten en hoofdgerechten, gecombineerd met een nette prijs. Het team zorgt voor een gastvrije ontvangst. De brasserie bereidt alles zelf, van soepen met huisgemaakte croutons tot traditioneel Limburgs zuurvlees. Ook voor vegetarische gasten zijn er gerechten, zoals het stoofpotje Bourguignon en oesterzwamkroketten. Voor kinderen is er een aparte keuze met frietjes en snacks, soepjes en een ijsje met iets uit de cadeaumand. Banholt krijgt met De Bresserie dus een plek waar jong en oud samen kunnen eten zonder gedoe.
Locatie
Dalestraat 5, 6262 NP Banholt, Nederland
Map voorbereiden...
