Stichting Turquoise

Name: Stichting Turquoise
Address: Pr. Beatrixplein 51-53, 2033 WD Haarlem, Nederland, Haarlem, Noord-Holland, Nederland
Telephone: +31614524388
Price range: €€

Eetcafé, Koffiebar, Restaurant

4.6 (3 reviews)

Beschikbaar

Over Stichting Turquoise

Stichting Turquoise is een lunchroom en brasserie in Haarlem waar eten veel meer is dan alleen voedsel. Het bedrijf draait als sociale onderneming met vrijwilligers en mensen die via leer- en werktrajecten hun toekomst opbouwen. Wie hier luncht of koffie drinkt, steunt dus tegelijkertijd een plek waar mensen kansen krijgen. De menukaart wisselt en biedt veel variatie. Je vindt er gerechten uit verschillende keukens ter wereld, waardoor elk bezoek nieuw voelt. Elke dag stellen vrijwilligers samen met het team een tweegangenmenu samen, dat je voor slechts acht euro kunt eten. Dit weekmenu is een voordeel voor wie graag betaalbare, huiselijke maaltijden wil. Naast à la carte-lunches kun je ook terecht voor een kopje koffie en een snack. De lunchroom werkt daarom zowel voor wie even tussen afspraken door wil bijkomen, als voor degenen die een volledig maaltijd zoeken. Veel klanten waarderen dat je er rustig kunt zitten, goed kunt werken en bovendien betrouwbare wifi hebt. Stichting Turquoise is een leerwerkbedrijf waar op dit moment vijfendertig deelnemers Nederlands leren en horeca-trainingen volgen. Zij werken onder begeleiding van een jobcoach aan hun persoonlijke doelen, terwijl ze praktische ervaring opdoen in het restaurant. Dit maakt Haarlem een beetje rijker op het gebied van inclusieve werkplekken. Het bestuur van Stichting Turquoise wordt gevormd door drie onafhankelijke, onbezoldigde bestuursleden. De bedrijfsleider en assistent-bedrijfsleiders zorgen voor de dagelijkse gang van zaken en werken samen met meer dan tien vrijwilligers. Deze structuur zorgt ervoor dat het sociale doel van het bedrijf centraal blijft staan. Turquoise biedt ook catering op maat aan. Je kunt contact opnemen per mail of bezoek, en het team maakt graag iets naar jouw wens. Dit maakt het bedrijf geschikt voor bedrijfsbijeenkomsten, vieringen of andere gelegenheden in Haarlem. De recepten die hier op tafel komen, zijn authentiek en voorzorgvuldig klaargemaakt. Het team laat je graag kennismaken met gerechten uit keukens over de hele wereld, elk met aandacht voor smaak en kwaliteit. Dat combineren met een missie die mensen vooruit helpt, maakt een bezoek aan Stichting Turquoise meer dan alleen eten. Wie hier eet, kiest voor meer dan gemak. Je draagt bij aan een maatschappij waarin iedereen kansen krijgt om te groeien en te leren. Dat maakt Stichting Turquoise een plek met inhoud, waar goed eten hand in hand gaat met goed doen.