Over Brasserie De Zonnewijzer
Brasserie De Zonnewijzer in Thorn is een restaurant waar je graag even bijpraat onder het eten. Het ligt er op in om gasten warm welkom te heten, ook als ze wat later op de avond binnenlopen. Die gezelligheid merk je meteen als je binnenkomt. Het aanbod draait om klassieke gerechten die goed smaken. Schnitzel, vis, en andere huiskost staan op de kaart, bereid op een manier die aandacht vraagt. De keuken levert werk af waar bezoekers van genieten en waar ze graag over spreken. Veel gasten in Thorn waarderen vooral de sfeer waarin alles gebeurt. De muziek staat op een volume waar je nog met elkaar kunt praten. De bediening voelt niet stijf of afstandelijk, maar eerder zoals je een vriend zou behandelen die voor je uitsluit. Het drinkengedeelte krijgt net zoveel aandacht als het eten. Cocktails worden goed gemaakt, en wie regionale wijnen voorkiest, vindt daar ook wat naar zijn zin. Dat zorgt ervoor dat je hier niet alleen voor het diner langskomt, maar ook voor een glas iets lekkers. Desserts zoals de aardbeiencoupe maken de maaltijd af op een moment dat je eigenlijk al vol zit. Die kleine extra's maken het verschil tussen "ik heb gegeten" en "ik ben ergens echt geweest". Thorn zelf heeft veel bezoekers die op zoek zijn naar een plek waar eten meer is dan voeding. Brasserie De Zonnewijzer snapt dat en speelt daarop in. Het is het soort restaurant waar je geen haast hoeft te hebben. Met een score van 4.5 uit 5 sterren op basis van ruim 180 beoordelingen laat het bedrijf zien dat dit aanpak aanslaat. Gasten komen terug omdat ze zich hier thuis voelen, niet omdat ze hier moeten zijn.
Locatie
Hoogstraat 18, 6017 AR Thorn, Nederland
Map voorbereiden...
