Over Chef Hugo - Private Dining
Chef Hugo - Private Dining biedt privé diners in een intiem restaurant-setting in Hoofddorp. Het bedrijf stelt zijn thuisrestaurant ter beschikking voor gezelschappen die een avond willen waarin alle aandacht naar hen uitgaat. Chef Hugo van Schaik stelt zelf de menu's samen op basis van culinaire inspiratie van Michelin-sterren restaurants. Sinds 2012 volgt hij deze passie als thuischef en deelt hij ontdekkingen met gasten in een professionele omgeving. De diners richten zich op groepen van zes tot twaalf personen in het restaurant in Hoofddorp centrum. Voor grotere groepen tot vierentwintig personen is het ook mogelijk om op locatie te koken en te serveren. Elke gast dineert aan dezelfde menu, maar persoonlijke aanpassingen zijn altijd mogelijk. Deze aanpak stelt Chef Hugo in staat om complexe gerechten voor te bereiden die verder gaan dan wat je in reguliere restaurants krijgt. De menukaart omvat onder meer amuses, voorgerechten, hoofdgerechten en desserts. Je kunt kiezen voor het menu van het seizoen, een gepersonaliseerd menu of een creatie van bekende topchefs. Bijpassende wijnen worden in drie varianten aangeboden, van puur eenvoud tot subliem niveau. Elke wijn is gekozen om de smaakervaring van elke gang compleet te maken. Gasten waarderen vooral de persoonlijke bediening en de zorg dat iedereen zich verzorgd voelt. Het combination van verfijnd eten en warme gastheerschap maakt een avond bij Chef Hugo tot een volledige ervaring. Bij speciale dieetwensen kan Chef Hugo van Schaik ook op de locatie van je keuze koken. Vooraf wordt besproken welke mogelijkheden de keuken daar biedt, zodat alles perfect kan worden uitgevoerd.
Locatie
Pieter Verhoogstraat 17, 2132 ZN Hoofddorp, Nederland
Map voorbereiden...
