Banketbakkerij en Lunchroom Snijers

Name: Banketbakkerij en Lunchroom Snijers
Address: Botermarkt 15, 2311 EM Leiden, Nederland, Leiden, Zuid-Holland, Nederland
Telephone: +31715122583
Price range: €€

Lunchrestaurant, Restaurant

4.4 (13 reviews)

Beschikbaar

Over Banketbakkerij en Lunchroom Snijers

Banketbakkerij en Lunchroom Snijers in Leiden staat bekend om zijn ambachtelijke gebak en gezellige sfeer. Het huis aan de Botermarkt is sinds 1829 een vaste plek waar klanten graag neerzitten voor een kopje koffie en een stuk taart. Het bedrijf is een familiebedrijf in de zevende generatie en kent een opmerkelijke geschiedenis. De wortels gaan terug tot 1771, toen Jacobus Snijers als handelaar naar Leiden kwam en later een banketbakkerij startte die zijn zoon Adrianus zou overnemen. Wat veel bezoekers opvalt, is de gevel van het pand. Die kunstzinnig gesneden teakhouten voorgevel werd in 1870 aangebracht door twee Vlaamse kunstenaars, destijds een dure investering. Het geeft het gebouw een karaktervol uiterlijk dat Leiden al meer dan anderhalve eeuw siert. In Leiden serveert de lunchroom vers belegd brood, uitsmijters en pannenkoeken. Het gebak staat bekend om zijn kwaliteit, vooral de appeltaart wordt regelmatig geroemd. Ook de salades zijn populair, en veel klanten prijzen de verse gemberthee met honing. Het personeel maakt indruk met vriendelijke bediening. Bezoekers waarderen de warme sfeer en de aandacht waarmee hun bestelling wordt uitgevoerd. Het voelt als een echte buurtgelegenheid waar je graag langsloopt. Tegenwoordig zorgen Harry, zijn vrouw Dorine en zoon Bob dagelijks voor koffie, gebak en lunchgerechten. Het terras ligt aan het water, perfect voor wie even wil ontsnappen van het drukke Leidencentrum. De bakkerij is gesloten op maandagen, maar van dinsdag tot vrijdag, zaterdag en zondag geopend. Het ligt vlak bij de woedsdag- en zaterdagmarkt, dus het combineert fijn met wat rondneuzen op het plein. Voor wie van nostalgie houdt, voelt een bezoek als terugkeren in de tijd. De geur van vers gebak, de houten panelen en de tafeltjes maken dit één van de oudste en meest karaktervolle plek om iets te eten en drinken in Leiden.