Over Grand Café De Wheem
Grand Café De Wheem in Meppel is een restaurant waar je voor gegrild vlees en vis komt. Het huis staat bekend om zijn grillwerk, vooral de bereiding van vlees op de Green Egg, een speciale houtgestookte grill die veel restaurants in Meppel niet hebben. Het menu draait grotendeels om vlees van goede kwaliteit. Gerechten als bavette en kogelbiefstuk staan regelmatig op tafel, en ook varkenshaas en gegrilde vis hebben hun vaste plek. Wie houdt van grill, vindt hier zijn draai. Wat opvalt in de ervaringen van gasten is dat het vlees hier echt mals is. De Green Egg zorgt ervoor dat het vlees van buiten goed gaar wordt en van binnen zacht blijft, wat niet elk restaurant even goed lukt. De smaak van de grill komt duidelijk naar voren zonder dat het droog wordt. De porties komen snel op tafel, maar niet ten koste van kwaliteit. Het vlees komt heet uit de keuken, en ook de groenten en bijgerechten zijn vers en goed bereid. Dit balanceren tussen snelheid en zorg voor het product spreekt veel gasten aan. Het personeel werkt attent en vriendelijk. Ze zorgen ervoor dat je je welkom voelt, ook als het druk is. Deze houding maakt van een goed meal een aangename avond uit. Ook de toetjes verdienen aandacht. Ze worden met dezelfde zorg bereid als de rest van het menu, wat gasten waarderen. Het is duidelijk dat Meppel hier een plek heeft waar aandacht voor detail niet eindigt bij het hoofdgerecht. Grand Café De Wheem is een soort tweede huiskamer voor wie van goed gegrild voedsel houdt. Je ziet dezelfde gezichten regelmatig terugkomen, wat zegt dat mensen hier graag en vaker komen. In Meppel is dit restaurant een erkende naam als het gaat om grillgerechten en vlees van kwaliteit. Het is niet alleen een plek om te eten, maar ook om goed te eten, elke keer opnieuw.
Locatie
De Wheem 1, 7941 LD Meppel, Nederland
Map voorbereiden...
