DESEM • Bagels en Pizza

Bram van der Hulst

Zo gaaf dat Desem werkt met lokale Bio tarwe. En daarvan de heerlijkste pizza's maakt. Echt een voorbeeld voor anderen. Zo krijg je verandering op gang. Lokale Biobakkers werken wel al vaker met granen van dichtbij maar restaurants niet zo snel. En ook een heel fijne sfeer en fijne mensen!

Mariolina Bruno

Janina R.

Eerst was ik verdrietig toen ik zag dat de vestiging in het centrum gesloten was, maar ik was dolblij toen ik zag dat het heropend was in het NYMA-complex. Ik ben helemaal weg van deze plek, en ook van de bagels die ze nu voor de lunch serveren, die zijn heerlijk. De sfeer is er ook geweldig. Ik ben echt blij dat deze plek bestaat. ❤️ We zijn er gisteren gaan lunchen en bestelden een bagel met zaden en gegrilde groenten, en een met pancetta, tomaten en salade, en een burnt cheesecake als dessert, samen met een natuurlijke rode wijn en bier van Oersoep (ernaast). Het was heerlijk!! Ik ben het niet eens met mensen die zeggen dat het te duur is - zuurdesembrood maken kost tijd, tijd is geld, kwaliteit is wat je krijgt.

dominique de heij

Olivier Messelink

Daniel M