Over Rebelicious
Rebelicious verzorgt plantaardige catering in de regio rond Oost-, West- en Middelbeers, maar ook veel verder in Brabant en daarbuiten. Het bedrijf kookt volledig veganistisch en biedt alles: warme maaltijden voor intieme diners, catering voor bruiloften, bedrijfsfeesten en festivals, tot borrelplanken en kleinere ordertjes. Loes, de eigenares en kok, voert de keuken met passie en creativiteit. Ze zoekt graag de grenzen op en experimenteert met ingrediënten om te laten zien dat veganistisch eten veel meer kan zijn dan alleen "aardig" eten. Ze kookt met aandacht voor mooie, zoveel mogelijk biologische of ecologische ingrediënten, en laat zich inspireren door culinaire invloeden uit verschillende culturen. De catering wordt volledig op maat gemaakt. Rebelicious verzorgt alles van kleine diners thuis tot grote bedrijfsevents in Eindhoven, Tilburg en omgeving. Klanten waarderen vooral hoe afwisselend en lekker de gerechten smaken, en hoe zorgvuldig alles wordt bereid. De "neemmeediner", die wekelijks beschikbaar is, biedt een gemakkelijk alternatief voor wie zelf geen zin heeft om te koken. Ook beschikt Rebelicious over Rebel on Wheels, een vegan foodtruck die naar jouw evenement of feest rijdt. Dit is handig voor bedrijven, festivals of andere gelegenheden waar je catering nodig hebt, maar ook als je kok ziek is en toch wilt voorzien in een plantaardig alternatief op de kaart. Naast catering biedt Rebelicious ook workshops thuis aan. Loes leert je graag alles over plantaardig koken, zowel voor beginners als voor doorgewinterde veganisten. Je leert niet alleen recepten en technieken, maar ook waar ingrediënten voor staan en hoe je ze het beste kunt gebruiken. Rebelicious werkt graag samen met anderen: theaters, restaurants, festivals en individuen met een open vizier. Het bedrijf ziet culinaire ondersteuning als verbinding maken. Elk voorstel en creatieve idee wordt serieus genomen. De catering is betaalbaar, mooi opgemaakt en vaak veelzijdig van smaak. Klanten die al jaren terugkomen, waarderen vooral dat Rebelicious weet hoe je gasten verrast en verbindt rond een tafel, en dat je gewoon heerlijk vegan eet zonder gedoe of compromissen. Rebelicious helpt ook bedrijven en restaurants die behoefte hebben aan extra ondersteuning in de keuken of die voor een gast uit hun normale bereik willen uitwijken. Een vraag kan altijd, en Loes vindt er graag samen een oplossing voor.
Locatie
Schoolstraat 13, 5091 RJ Oost-, West- en Middelbeers, Nederland
Map voorbereiden...
