Over Elan
Elan is een restaurant in Cadzand waar Sjaak en Santa sinds het jaar 2000 gasten ontvangen. Beide hadden eerder jaren ervaring opgedaan in horeca aan de Boulevard de Wielingen, voordat zij besloten hun eigen zaak te starten. Het restaurant serveert lunch en diner met een breed aanbod. Je kunt er terecht voor een broodje, maar ook voor gerechten die je meeneemt of ter plekke nutigt, met drankjes variërend van bier tot frisdrank. Wat Elan opmerkelijk maakt, is dat de volledige menukaart de hele middag en avond beschikbaar is. Veel restaurants beperken hun aanbod afhankelijk van het moment van de dag, maar hier hoef je daar geen rekening mee te houden. Naast vaste gerechten biedt Elan ook seizoensspecialiteiten. Asperges en mosselen staan regelmatig op de kaart, en het restaurant maakt gebruik van social media om klanten op de hoogte te stellen wanneer deze delicatessen beschikbaar zijn. Het restaurant in Cadzand heeft geen grote capaciteit, wat betekent dat plaatsen snel volzet kunnen zijn. Daarom wordt het reserveren sterk aanbevolen, en het telefonisch bereiken van het restaurant is daarvoor de handiger optie. De bediening bij Elan is gericht op persoonlijke aandacht. Omdat Sjaak en Santa het restaurant zelf runnen, hebben zij rechtstreekse invloed op hoe gasten worden ontvangen en behandeld. Elan in Cadzand werkt volgens een informeel principe: geen ingewikkelde procedures, gewoon goed eten en drinken in een ontspannen sfeer. Dit maakt het populair bij zowel lokale bezoekers als toeristen die het strand in de buurt opzoeken.
Locatie
Boulevard de Wielingen 96, 4506 JL Cadzand, Nederland
Map voorbereiden...
