Rolph's Deli - Le Petit Restaurant

Name: Rolph's Deli - Le Petit Restaurant
Address: Otto Reuchlinweg 974, 3072 MD Rotterdam, Nederland, Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland
Telephone: +31107605030
Price range: €€

Restaurant, Bistro, Lunchrestaurant

4.0 (7 reviews)

Beschikbaar

Over Rolph's Deli - Le Petit Restaurant

In het hart van Rotterdam brengt Rolph's Deli - Le Petit Restaurant de Franse keuken terug naar wat ertoe doet: eerlijk, vers en vol smaak. Het restaurant werkt vanuit het principe dat echte smaken niet ingewikkelder hoeven te zijn dan nodig, en dat merk je aan alles wat uit de keuken komt. Het menu wisselt met de seizoenen en omvat klassieke Franse gerechten die zorgvuldig zijn samengesteld. Voor de lunch biedt het restaurant alles van fijne salade's en tartaar tot toast met avocado en gepocheerde eieren. Bij het diner kies je tussen een menu met vier gangen of afzonderlijke gerechten zoals langoustine van de plancha, gegrilde tarbot met truffel of gebraden ossenhaas met asperges. Wat bezoekers in Rotterdam opmerkelijk vinden is hoe klein en intiem het restaurant aanvoelt, ondanks de ambities van de keuken. Het personeel verwelkomt je niet formeel, maar meer zoals vrienden die zich verheugen je te zien. Die warmte loopt door alles heen, van de bediening tot aan de presentatie van ieder gerecht op je bord. De ingrediënten spreken voor zich: ambachtelijk brood, wilde garnalen, verse vis, en details zoals wintertruffel en eendenlever voor wie daar van houdt. Niets voelt hier uit een pot of doos, alles smaakt naar het werk dat erin is gestoken. Klanten waarderen vooral dat Rolph's Deli niet probeert indruk te maken met onnodige fratsen. De combinaties zijn klassiek Frans, de bereidingen zijn schoon en de presentatie is eerder elegant dan overdreven. Dit soort keuken vraagt om aandacht bij elke stap, en dat merk je. Het restaurant is geopend voor lunch op dinsdag tot en met vrijdag tussen 12.00 en 14.30 uur. Voor het diner is het open op dinsdag tot en met zaterdag tussen 17.30 en 21.30 uur, en het aanbod is veel omvangrijker dan wat je eerder op de dag tegenkomt. Rotterdam krijgt hiermee een adres waar de Franse smaak niet staat te wachten tot toeristen voorbijkomen, maar waar het gaat om pure gastvrijheid en goed eten. Dat maakt Rolph's Deli - Le Petit Restaurant tot een plek waar je steeds terugkomt omdat alles past, van de eerste hap tot het afscheid.