Over Happy Palace
Happy Palace is een Chinees restaurant in Schiedam dat zich richt op traditionele Aziatische gerechten. Het biedt een breed scala aan klassieke Chinese recepten die je in veel keto-gericht keuken kan aanpassen door groentetoevoegingen en eiwitgerechten. In Schiedam staat Happy Palace bekend als een plek waar je terecht kunt voor stoomgerechten, gebakken groenten en dierlijke eiwitten zonder suiker of graan. Het menu bevat veel opties met kip, rund en zeevruchten die je naar wens samen kunt stellen met groenten in plaats van noodles of rijst. De basis van het Chinees koken is al sterk gefocust op verse ingrediënten en snel bereiden bij hoge temperatuur. Dat maakt het makkelijker om hier gerechten te vinden zonder koolhydraten of met veel minder daarvan dan in veel andere restaurants. Happy Palace bereidt alles vers en op maat. Als je aangeeft welke ingrediënten je wel of niet wilt, kunnen ze dat vaak gemakkelijk aanpassen zonder dat je veel extra betaalt. Veel klanten waarderen juist deze flexibiliteit en bereidwilligheid. Het restaurant werkt met verse groenten en seizoensgebonden aanbod. Je vindt er veel vetrijke sauzen op basis van sesamolie en olie, wat goed aansluit bij lage-koolhydraten eten. Populaire keuzes zijn sous-vide gerookt vlees, stoomgerechten en wokschotels zonder bindmiddel. De sfeer in Happy Palace is casual en gastvrij. Het is een plek waar gezinnen en groepen graag komen, en waar je ook als individu welkom bent. De bediening spreekt Engels en is altijd bereid om vragen over ingrediënten te beantwoorden. In Schiedam biedt Happy Palace een handige optie als je keto-vriendelijke keuze zoekt in een traditionele setting. Het restaurant is geopend op weekends en doet aan bezorging voor wie liever thuis eet.
Locatie
Nieuwlandplein 18, 3118 AD Schiedam, Nederland
Map voorbereiden...
