Over Het Maargies Kooklokaal
Het Maargies Kooklokaal is onderdeel van de Maargies Hoeve, een familiebedrijf waar generaties lang landbouw, zorg en gastvrijheid samengaan. Dit keto-restaurant ligt op een werkend boerenerf in Kallenkote, waar je niet alleen komt eten, maar ook het plattelandsleven meeleeft. In het kooklokaal kun je genieten van een verrassend driegangenmenu in een gezellige sfeer. Het menu wisselt seizoensgebonden, zodat je telkens opnieuw verrast wordt door wat er op je bord komt. De ingrediënten zijn vers en van goede kwaliteit, wat je proeft in elke hap. Het bijzondere aan deze plek is dat alles om je heen authentiek platteland voelt. Je kunt vanaf het terras naar de dieren kijken, de moestuin verkennen en echt voelen dat je op een werkende boerderij bent. Dit geeft het eten een extra dimensie waar veel restaurants niet aan kunnen tippen. De Familie Lu, Henny, Hedy, Lotte en Gerbert runt de Hoeve samen met een betrokken team. Ieder brengt zijn of haar eigen talent mee, en dat merk je in hoe gastvrij alles wordt georganiseerd. Het voelt niet als een groot bedrijf, maar als een warme ontmoetingsplek waar je gezien wordt. Klanten waarderen vooral de gezelligheid en de kwaliteit van het eten. Veel bezoekers nemen er de tijd voor om na het kooklokaal nog even rond te wandelen, een kopje koffie te drinken in de theeschenkerij of wat leuks uit de boerderijwinkel mee naar huis te nemen. Het kooklokaal werkt ook buiten het normale restaurant om. Je kunt hier bijvoorbeeld je verjaardag vieren, een familiebijeenkomst organiseren of samen met vrienden iets speciaals beleven. Reserveren is wel nodig, want er zijn niet zoveel plekken. Op het erf zelf is altijd iets te ontdekken. Naast het kooklokaal vind je ook een theeschenkerij voor koffie en huisgemaakte taart, een boerderijwinkel vol lekkers, en zelfs ambachtelijk boerderijijs gemaakt van melk van hun eigen koeien. Wil je langer blijven en meer ontdekken, dan kan dat zeker. Dit is geen ingestoken restaurantketting, maar een plek die al sinds 1933 groeit en verandert naar de behoeften van het dorp Kallenkote en omstreken. Het voelt als thuiskomen op het platteland.
Locatie
Kallenkote 29, 8345 HC Kallenkote, Nederland
Map voorbereiden...
