Over Brasserie bij Broer Waddinxveen
Brasserie bij Broer in Waddinxveen is een restaurant waar je terecht kunt voor een kopje koffie, een snelle lunch of een uitgebreid diner. Het huis werkt met verse, lokale ingrediënten en biedt een ruim aanbod waar iedereen iets naar zijn hand kan vinden. Het aanbod loopt uiteen van eenvoudige broodmaaltijden overdag tot meer subtiele gerechten 's avonds. De keuken maakt graag gebruik van streekproducten en bereid daarvan lekkere, toegankelijke gerechten. Dat geeft het restaurant een natuurlijke, seizoensgebonden kant. Een sterke kaart van het restaurant zijn de BBQ-gerechten. Deze bereidingen staan bekend om hun smaak en kwaliteit, en vormen een regelmatige trekpleister voor gasten die van gegrilde vlees- en groenteschotels houden. Het restaurant legt hier duidelijk zorg in. Brasserie bij Broer biedt ook een verzorgde wijnkaart en een selectie lokaal bier. Samen met diverse borrelplankjes maakt dit het restaurant geschikt voor gezellige avonden met vrienden of collega's. Deze dranken en hapjes sluiten goed aan bij de eetfunctie. Voor de lunch biedt het restaurant heldere, eenvoudige gerechten die niet ingewikkeld zijn maar wel smaakvol bereid. Daar hoort verse kwaliteit en snelle bediening bij, wat gasten waarderen. De menukaart wisselt mee met wat het seizoen te bieden heeft. Gasten vinden in Waddinxveen in Brasserie bij Broer een plek waar eten prettig wordt gemaakt zonder onnodige drukte. De bediening staat erom bekend attent en vriendelijk te zijn, en de prijzen liggen op een redelijk niveau voor wat op tafel komt. Het restaurant is aanspreekbaar en heeft oog voor wat gasten aansturen. Of je nu op zaterdagavond komt eten of op doordeweekse lunch, de huishouding werkt steeds gericht op een aangenaam moment. Dit maakt Brasserie bij Broer een herhalingsadres in Waddinxveen.
Locatie
Gouweplein 3, 2741 MW Waddinxveen, Nederland
Map voorbereiden...
