Over Restaurant IRIS
Restaurant IRIS ligt in een van Eindhoven's leukste woonbuurtjes, de Irisbuurt, en voelt als thuiskomen. Het zaakje ziet eruit als een gezellig bruin café, maar draait helemaal om eten van echte kwaliteit waar groenten de hoofdrol spelen. Lindy runt IRIS sinds maart 2021 en brengt ruim tien jaar ervaring mee uit het restaurantleven. Ze begon op haar vijftiende als afwasser, werkte zich omhoog via de bar tot de keuken, en liep stage als sous-chef voordat ze haar eigen zaak opende. Samen met Tess, Luka, Karlijn en Kiki maakt ze elke avond wat lekkers op tafel. De kaart van Restaurant IRIS in Eindhoven verandert elke maand helemaal. Het team volgt wat de seizoenen brengen en haalt zoveel mogelijk producten van lokale leveranciers. Groenten staan altijd voorop, maar er zijn ook regelmatig vis- en vegangerechten op het menu. Het resultaat is een menu dat steeds voelt als iets nieuws. Bij drinken denken ze net zo goed na. Er staat een verzameling bieren uit Nederland en daarbuiten, en de wijnen kiezen ze maandelijks uit samen met een wijnjaar uit de buurt. De bar is ook prima geschikt om gewoon even iets lekkers te drinken zonder te eten. Gasten waarderen vooral dat de sfeer warm en gezellig blijft, terwijl het eten het echt verdient. De vis wordt uitermate goed bereid, en je voelt dat twee vrouwen in de keuken precies weten wat ze doen. Het is een plek waar je je thuis voelt en graag terugkomt. Restaurant IRIS is woensdag tot en met zaterdag open vanaf vijf uur 's middags. Reserveren kan, maar je bent ook welkom om zomaar langste gaan zitten. Op drukke avonden is reserveren wel aan te raden, dus een belletje vooruit is verstandig. Klanten die al meer dan veertig jaar IRIS bezoeken, spreken van een echte aanrader die je niet voorbij mag gaan. Er is iets bijzonders aan een plek waar je jaar na jaar dezelfde warmte en dezelfde zorg voor detail vindt.
Locatie
Voorterweg 168, 5611 TT Eindhoven, Nederland
Map voorbereiden...
Contactgegevens
Services & Beschikbaarheid
Openingstijden
Is dit uw praktijk?
Neem de controle over uw profiel en kom in contact met meer mensen die keto-advies zoeken.
100% gratis • Geen creditcard vereist • Binnen 24 uur actief
