Over Hillies
Hillies is een familiebedrijf in Staphorst dat sinds 1983 bekend staat om zelfgemaakte patat en snacks. Het begon als een opgeknappte Citroën-bus en groeide uit tot een volledig restaurant met een warm ontvangst voor elke gast. Het verhaal van Hillies is opvallend persoonlijk. Gert en Ina startten uit pure interesse en liefde voor het vak, zonder aanvankelijk van plan te zijn een zaak op te zetten. Hun creativiteit en toewijding trokken al snel een trouwe klantenkring aan. Sinds 1985 is Hillies gevestigd aan het marktplein van Staphorst en is uitgegroeid tot een echte familieplek. De zaak biedt veel meer dan alleen patat: verse broodjes van de bakker, royaal belegde burgers en huisgemaakte snacks staan dagelijks op het menu. Ook voor wie dorst heeft of een zoet moment zoekt, zijn er koffie, smoothies, ijsjes en milkshakes. De patat van Hillies in Staphorst heeft een uitstekende reputatie onder klanten die terugkomen voor dezelfde smaak. Gasten waarderen de knapperige buitenkant en zachte binnenkant, precies zoals patat hoort te zijn. Het is duidelijk dat kwaliteit en consistentie hier centraal staan. Over het interieur en de sfeer zijn bezoekers positief. Het restaurant beschikt over een gezinshoek met speeltoestel en ruimte voor zo'n zeventig gasten. Wie even wil pauzeren voor een kopje koffie, voelt zich net zo welkom als wie een volledige maaltijd wil eten. Het team staat erom bekend warm en vriendelijk te zijn. Klanten merken dat de bediening aandacht besteedt, ongeacht of je een snelle snack of een rustig moment zoekt. Deze gastvrije aanpak maakt dat veel bezoekers graag terugkomen. Nu staat Mariëlle van de volgende generatie achter de bar, waardoor Hillies zijn erfenis van familiebedrijf voortzet. De zaak blijft investeren in verse ingrediënten en goed onderhoudde apparatuur, net zoals Gert en Ina dat altijd hebben gedaan. Hillies in Staphorst is meer dan een snackbar: het is een plek waar familie en vrienden samenkomen voor eten dat met zorg wordt bereid. Na meer dan veertig jaar is het restaurant nog steeds een vaste waarde in de buurt.
Locatie
Markt 8, 7951 HR Staphorst, Nederland
Map voorbereiden...
