Over Snack Arabesque
Snack Arabesque in Antwerpen serveert Arabische gerechten die goed passen bij wie laag-koolhydraatbewust eet. Het restaurant zet in op gegrilde vlees- en visgerechten, groenten en sausen die je zonder dikke broodporties geniet. Voor wie een keto-vriendelijk Arabisch menu zoekt, biedt Snack Arabesque een ander soort afwisseling dan de standaard vlees- en saladebar. Je vindt hier traditionele bereidingen waar vlees gegrild en gekruid wordt, zonder dat brood en zware carbs vanzelfsprekend mee op je bord liggen. De basis van veel gerechten vormen lamsvlees, kip en vis, bereid met specerijen die uit het Midden-Oosten stammen. Deze ingrediënten combineren goed met gegrilde groenten en hummus als bijgerecht, zonder dat je veel zetmeel eet. Snack Arabesque bereidt gerechten traditioneel, wat betekent dat sauzen vaak zelf gemaakt zijn in plaats van uit potten. Dit geeft je meer controle over wat in je maaltijd terechtkomt, en je weet beter welke suiker of dikmakers erin zitten. Veel bezoekers waarderen dat je hier een volle maaltijd kunt eten zonder brood als vanzelfsprekendheid. Het personeel neemt graag je vragen over ingrediënten aan, zodat je zelf kunt kiezen wat je wel of niet eet. De restaurant biedt gerechten die je ook op dagen eet wanneer je liever zonder zware koolhydraten eet. Het menu is flexibel genoeg om aanpassingen door te voeren. Snack Arabesque zit in het hart van Antwerpen en is ook in het weekend geopend. Voor wie in Antwerpen naar iets anders zoekt dan de gebruikelijke laag-koolhydraatketens, is dit een plek waar je je eet zelf samengesteld krijgt.
Locatie
Herentalsebaan 273, 2100 Antwerpen, België
Map voorbereiden...
